Lead Commis Chef
Bold One Sejahtera · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bold One Sejahtera, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan konsistensi produk kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.
Lead Commis Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim commis dan memastikan bahwa semua standar operasional dan prosedur diikuti dengan baik. Anda akan bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tinggi.
Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen tim, memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengarahkan tim commis untuk memastikan bahwa semua tugas dan tanggung jawab mereka dipenuhi dengan baik.Memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas tinggi dan keamanan makanan.Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk memastikan konsistensi dan efisiensi.Melakukan inspeksi harian untuk memastikan bahwa semua peralatan dan area kerja bersih dan aman.Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim commis.Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan untuk tim commis.Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kemajuan dan masalah yang dihadapi.Mengikuti semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa.Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan keterampilan.Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan standar kualitas tinggi.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.Memiliki pengalaman dalam industri kuliner adalah nilai tambah.Memiliki kemampuan untuk menggunakan sistem manajemen makanan adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Lead Commis Chef yang memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan. Anda harus memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan standar kualitas tinggi. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim sangat penting. Anda juga harus memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.</p>
Lowongan Terkait