Experienced Barista (Full-Time) - Ocha Bali

Bergabunglah dengan tim kami di Ocha Bali, sebuah merek premium di dunia hospitality di Badung, Bali. Kami sedang mencari seorang Barista berpengalaman yang penuh semangat untuk bergabung dengan kami. Di sini, Anda akan terlibat langsung dalam menciptakan pengalaman kopi yang luar biasa setiap hari.

Sebagai Barista di Ocha Bali, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan lingkungan yang menyenangkan dan profesional. Dengan pengalaman yang kami tawarkan, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dan berkontribusi pada kesuksesan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dan menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi menggunakan mesin espresso dan peralatan barista modern.
• Mengikuti prosedur standar operasional (SOP) untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
• Membantu pelanggan dalam memilih minuman kopi yang sesuai dengan preferensi mereka.
• Mengelola stok bahan baku dan peralatan dengan efisien.
• Melaporkan masalah peralatan atau kualitas produk kepada supervisor.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan rapi.
• Bekerja dalam tim untuk memenuhi target penjualan dan layanan pelanggan.
• Melakukan pelatihan dan dukungan kepada barista junior jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista di lingkungan profesional.
• Memiliki sertifikasi Barista dari organisasi terkemuka seperti SCAE atau WSC.
• Memahami dan dapat menggunakan mesin espresso, grinder, dan peralatan barista lainnya.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis biji kopi dan teknik penyeduhan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan peralatan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan akurat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait